На сколько я знаю, галтель на кровле делается либо из раствора, либо из минераловатной жесткой плиты. В расценке на комплекс работ по устройству кровли для этого дела "сидит" раствор, а вот если делать из утеплителя, то мы обычно его берем из основного утепления кровли, или можно (если пропустят) взять нужную кубатуру с расценкой из 26 сбоника 26-01-039-01