Оборудование пищеблока детских учреждений

Оборудование пищеблока детских учреждений

Оборудование пищеблока детских учреждений
 
Смета на ремонт школьного пищеблока. Замечания экспертизы были (может, кому будет полезно):
- монтаж и демонтаж оборудования принять применительно по ФЕРм28(овощерезка ФЕРм28-07-008-10)
- картофелечистка - по ФЕРм28-07-008-4
- котёл - по ФЕРм28-07-032
- плита электрическая по ФЕРм08-03-602-2
- тестомес, шкаф жарочный, мукопросеиватель - по ФЕРм28...
Смета была в ТЕР и ФЕР.

Делаю смету на ремонт пищеблока в садике.
ТЕРм37-01-014-04 - прим. Демонтаж электроплит весом по 178 кг каждая.(Монтаж оборудования в помещении, масса оборудования 0,5 т) Заказчик требует заменить на ТЕРм37-01-014-03 (Монтаж оборудования в помещении, масса оборудования 0,1 т)
ФЕРм28-07-020-02 (Машина протирочная, производительность: 1 т/ч (прим.  МПР-350М)) заменить на расценку по весу оборудования, на том основании, что в расценке стоит масса 0,3187т, а МПР-350М столько не весит.
ФЕРм28-03-040-01 (Куттер для измельчения мяса, объем чаши: 125 л (прим. Мясорубка МИМ-80)) тоже самое. В расценке стоит вес 1,992т.
Про то, что б убрать из расценки Краны на автомобильном ходу и Лебёдки, я даже говорить не буду. Доводы экспертизы для заказчика - лесом.
Хочу понять для себя, что входит в расценку установки например, мясорубки. Подлючение к электричеству 380В? К заземлителю? Не только же втыкание в розетку...
Похожие темы:Найти еще: оборудование
Какие применять коэффициенты для оборудования, смета в ФЕР для Кировской области
Автор: Nadegda. Какой холодильник вы имеете ввиду? Промышленный? ))) В любом случае на стоимость оборудования, приобретение которого вы включаете в сметы, без сомнения, начисляются все вышеуказанные коэффициенты. Также все зависит от ...
Насосы- это оборудование, можно их из базы вставлять в раздел оборудование?
Автор: Ольга. а ставить прямо в раздел оборудование? А как же тогда остальное оборудование, которое по прайс-листам я же начисляю единые коэффициенты через параметры на весь раздел ...
Как применить один индекс к оборудованию, а другой к монтажным работам
Автор: Ольга. У меня стоит ГРАНД-смета версия 5.3. В смете оборудование и монтаж оборудования. Как применить один индекс к оборудованию, а другой к монтажным работам??? У меня садиться либо на оборудование ...
Эффективность инвестиций расчет
... трансформаторы и т.д. даже не знаю Ниже в таблице 3 приведены объемы обслуживания для проведения расчета. Таблица 3 – Объемы обслуживания устройств и оборудования Наименование Ед. измерения Количество Объем работ по диагностике в ОЕ на ед. измерения Объем в ОЕ всего ...
Как правильно в смету включать оборудование
Автор: Елена. Уважаемые коллеги вопрос такой: как правильно в смету включать оборудование, с переводом в базовые цены  индексом на оборудование или в текущих ценах, ведь цены на оборудование все время меняются и если ...
 
Цитата
ТЕРм37-01-014-04 - прим. Демонтаж электроплит весом по 178 кг каждая.(Монтаж оборудования в помещении, масса оборудования 0,5 т) Заказчик требует заменить на ТЕРм37-01-014-03 (Монтаж оборудования в помещении, масса оборудования 0,1 т)
Тут правила округления действуют, как и везде. 178 кг ближе к 100 кг, чем к 500.
 
Делов том, что сталкиваюсь с подобным постоянно. Сейчас делаю смету на 15 единиц оборудования (типа шкаф жарочный, пищеварочный котёл, холодильник промышленный и т.д.) вес от 175 кг до 320 кг. Проверяющий настаивает на ТЕРм37-01-014-03. Где найти "Джамшутов". Со слов завхоза два 11-х класса перетаскали за день всё это оборудование к дверям школы... Осталось каких-то 30 метров. Электрики хотят только электрику вести... Поэтомку небольшое отступление [hide]Обоснование расценки ТЕРм37-01-014-03 Монтаж оборудования в помещении, масса оборудования 0,1 т. (Установка оборудования пищеблока школы №41»
(По требованию заказчика расценка на монтаж отдельных видов оборудования пищевой промышленности по сборнику 28, а также на монтаж оборудования весом от 175 до 280 кг ТЕРм37-01-014-04 заменена на ТЕРм37-01-014-03)
Расценкой ТЕРм37-01-014-03 предусмотрен монтаж оборудования при помощи мостовых кранов. При изменении условий производства следует применять поправочные коэффициенты:...
Заказчиком отклонено.
По настоянию заказчика в расценке удалёны все ресурсы, как то: Краны мостовые электрические, Краны на автомобильном ходу, Лебедки электрические тяговые и прочее, а также работы «вручную».
Испытание оборудования с электроприводом на холостом ходу, определяемые дополнительно ...
Заказчиком отклонено.
При монтаже машин и механизмов, к которым предъявляются повышенные требования по точности установки на фундаменте или опорной поверхности, следует применять поправочные коэффициенты:...
При необходимости выполнения на монтажной площадке работ по контролю и восстановлению геометрической формы оборудования по причине недостаточной его жесткости, требований разработчика о применении способов установки оборудования на фундаменте, вызывающих деформации с нарушением геометрической формы, к затратам труда и оплате труда рабочих-монтажников, машинистов и стоимости эксплуатации машин и механизмов следует применять коэффициент 1,3.
Отклонено.    
Учитывая вышеизложенное, исключая машинный и ручной труд, мне известны 2 способа монтажа.
1) С помощью телекинеза.
2) Используя волосы или зубы рекордсменов «Книги Гиннеса».
Второй вариант не рассматривается, сумма на транспортировку чемпиона до объекта вылезает за рамки бюджетных средств.
Расценкой предусмотрено 2 работника.
Таким образом, определён состав работ.
Человек, обладающий телекинезом, должен быстренько перенести «бесформенную массу» на расстояние 30 метров (в пищеблок), пронести над стационарно установленным оборудованием и установить на место, рекомендованное «Роспотребнадзором». Подключение к сети, заземление, выверка горизонтали и вертикали, работоспособность «массы», сохранность окружающих предметов (стен и косяков дверей) в состав работ не входит.
ИТОГО:
Средства на оплату труда в текущих ценах 52.35 рубля за час работы.
Учитывая нормы монтажа оборудования, ФОТ составляет 6%  от цены переносимой «массы». То есть юридическую ответственность в случае порчи или утраты переносимого оборудования наша фирма несёт на сумму 872 рубля в час.
[/hide]
 
Расценку на монтаж блендера в пищеблок никто не подскажет? Скорее всего по ФЕРм28. По весу не предлагать.
 
Блендер-смеситель,  смешиватель.  Расценки  в  ФЕР2001  сб.28м  не  найти.
В  сборнике  28м  1984г  расценки    на  смесители  Ц28-298-3;  Ц28-528-16.
На  мой  взгляд,  наиболее  правильное  решение  ФЕР2001  сб.37-01-014.
 
Наталья, я согласна с Владимиром - самой подходящей выглядит расценка 37-01-014-..
А что про остальное, то все что видится - это коэффициент на усложнение, стесненность по категории "в зоне действующего технологического оборудования"
 
37-01-014-.. Монтаж оборудования в помещении, масса оборудования:....
Наша экспертиза требует сборник 28. По 37-му только холодильники пропускают.
ФЕРм28-11-063-01? Что скажите?
 
Если брать за основу слова "оборудование смешивающее" и на всё остальное не обращать внимание, т.е. на купаж, чай и т.д., то.......экспертиза почти  ;) всегда права :cheer:  :cheer:
Наталья, вы ж не хуже ( а может и лучше) меня знаете всё про контакты с экспертизами :silly:
 
ФЕРм28-11-063-01 прошло. Мысли экспертов, их логические размышления заслуживают отдельной темы.
Кстати, весы в мед.кабинет ФЕРм34-01-233-07. Как представлю, что их устанавливают согласно сметы... :)
 
Весы?
Есть предложение  ;) - м34-02-008-51 - Идентификатор лабораторный :cheer:  :cheer:  :cheer:
 
Смеситель (блендер/купажный барабан) для купажа чая полигональный шиберными заслонками с пневмоприводном.
Технические характеристики:
Рабочий объем, м3 - 2,6
Характеристика мотор-редуктора:
- тип SEW eurodrive FA77DV100М4
- мощность, кВт - 2,2
Габаритные размеры:
- длина - 3250
- ширина - 2000
- высота - 2200
Масса, кг - 950
Детскому  учреждению  нужен  смеситель производительностью  2500кг/час?  Это  12500  стаканов  чая  в  час!
 
Владимир, ну у нас же всё применительно) Да, дети пьют много, не спорю. Разве можно отказать дошкольнику в стакане чая? Экспертиза пропустила. Впрочем, сейчас такие эксперты...
Татьяна, чёт по весам я не согласная. Идентификатор лабораторный - это ж роде порошки взвешивать?
И ещё, по расценкам. Весы торговые электронные монтаж и весы для мешков с картошкой? Что предложите? Сверюсь.
 
Наталья, я пошутила про весы :blush:
VkOkMm
Читают тему (гостей: 1)

Видеоуроки
Дополнительная нормативная информация (2.9)
В этом видеоуроке продемонстрировано, как в программе ГрандСмета извлечь дополнительную нормативную информацию – о пусконаладке и сметных ценах на материалы.
Состав информационной базы (1.4)
В видеоуроке описан весь состав информационной базы программы ГрандСтрой-Инфо. В тематическом указателе пользователь сможет с легкостью найти необходимый раздел.
Документы сметчика
О рекомендуемой величине индексов изменения сметной стоимости строительно-монтажных работ по объектам строительства «Автомобильные дороги» и «Искусственные дорожные сооружения» в I квартале 2022 г.
О рекомендуемой величине индексов изменения сметной стоимости строительства на III квартал 2024 года , в том числе величине индексов изменения сметной стоимости строительно-монтажных работ, индексов изменения сметной стоимости пусконаладочных работ, индексов изменения сметной стоимости проектных и изыскательских работ
Технологическая карта разработана на устройство двух слоев гидроизоляции из наплавляемых рубероидов путем их наклейки на свежеотформованные железобетонные панели покрытий, изготовляемые на домостроительных комбинатах по стендовой технологии
Сертификация сметчиков
Сертификация сметчиков
Подтвердите свою квалификацию в области ценообразования и сметного нормирования в строительстве — получите сертификат специалиста или специалиста высшей категории.